Da commessa a titolare: che cosa cambia davvero quando il negozio diventa tuo

Dopo qualche anno dietro al banco succede a molte. Ti accorgi di conoscere le clienti meglio di chi firma la tua busta paga: sai chi torna a ogni cambio di stagione, che cosa si vende a marzo e che cosa resta appeso fino ai saldi, quale fornitore consegna in tempo e quale no. Prima o poi arriva il pensiero: e se il negozio lo aprissi io?

Nel commercio è il salto più frequente, e anche quello di cui si parla meno con i piedi per terra. Ecco che cosa cambia il giorno in cui le chiavi diventano tue.

Lo stipendio sparisce, le spese fisse no

Da dipendente lo stipendio arriva a fine mese, che il mese sia andato bene o male. Da titolare l’ordine si rovescia. Prima si pagano affitto, fornitori, bollette, commercialista, e solo quello che avanza è il tuo guadagno. Nei primi mesi può avanzare poco, a volte niente.

A queste spese si aggiungono i contributi della gestione commercianti dell’INPS, che hanno una parte fissa da versare anche quando il negozio non guadagna, divisa in rate durante l’anno. Poi ci sono le tasse. Per un’attività che parte con ricavi contenuti esiste il regime forfettario, più semplice e spesso più leggero, ma la scelta va fatta con il commercialista prima di aprire, non dopo.

Ferie e malattia diventano affar tuo

Ferie pagate, malattia, tredicesima e quattordicesima oggi te le garantisce il contratto del commercio, come si vede bene nella busta paga spiegata riga per riga. Da titolare nessuno te le paga. Se chiudi una settimana ad agosto, quella settimana non incassi. Se ti ammali e sei da sola, il negozio resta con la saracinesca giù.

Per la maternità l’INPS prevede un’indennità anche per le commercianti iscritte alla gestione, ed è una delle prime cose su cui informarsi se una gravidanza rientra nei progetti. In cambio orari, chiusure e giorni di riposo li decidi tu, dentro le regole del Comune.

Vendere diventa la parte riposante

Da commessa il lavoro è vendere, sistemare, tenere in ordine. Da titolare a tutto questo si aggiungono gli ordini ai fornitori, che si fanno mesi prima della stagione, i prezzi, il magazzino, le fatture, la banca, la vetrina, i social e, prima o poi, una dipendente da scegliere e da pagare. Molte ex commesse raccontano che dopo il primo anno il momento con la cliente è diventato la parte più tranquilla della giornata.

Il rischio più grande sta proprio negli ordini. La merce comprata e non venduta sono soldi fermi sugli scaffali, e ordinare troppo è l’errore tipico di chi parte con entusiasmo. Meglio una prima stagione un po’ stretta che un magazzino pieno a febbraio.

Quello che sai già vale tanto

C’è però una cosa che chi arriva da fuori non ha: anni passati a capire che cosa vuole chi entra. Saper vendere, conoscere il quartiere, avere un giro di clienti che ti segue sono cose che nessun corso insegna, e sono il motivo per cui tanti negozi aperti da chi non ha mai lavorato al banco chiudono presto.

A volte la strada è più corta di quanto sembri. Ci sono titolari vicini alla pensione che cercano qualcuno a cui lasciare l’attività, e rilevare un negozio avviato, con clienti e fornitori già in piedi, può essere meno rischioso che partire da zero. Anche un passaggio da commessa a responsabile aiuta: si imparano turni, ordini e conti con i soldi di qualcun altro.

I passi pratici, in breve

Per aprire servono la partita IVA, l’iscrizione al registro delle imprese della Camera di commercio, la segnalazione di inizio attività allo sportello unico del Comune e l’iscrizione all’INPS come commerciante. Di quasi tutto si occupa il commercialista, che di solito invia le pratiche in un’unica comunicazione.

Il lavoro vero da fare a casa è il conto: quanto serve per aprire, tra affitto, cauzione, arredi e prima merce, e quanto serve per resistere i primi mesi senza tirarsi fuori uno stipendio. Per le donne che si mettono in proprio esiste anche il finanziamento a tasso zero di Invitalia.

Prima di firmare

Tre cose si possono fare subito, senza rischiare niente. Chiedere al titolare di seguire con lui gli ordini di una stagione. Fare i conti con un commercialista su un negozio vero, con un affitto vero, nella via dove ti piacerebbe aprire. E parlare con qualcuna che ha aperto da due o tre anni, che ti dirà le cose che nelle presentazioni non si dicono.

Se dopo tutto questo la voglia è ancora lì, è un buon segno.

Per approfondire

• Impresa in un giorno, il portale degli sportelli unici per le attività produttive
• INPS, gestione artigiani e commercianti

Foto: kuhnmi / Wikimedia Commons, CC BY 2.0